Včelaři chtějí, aby lidé jedli med častěji
Deník.cz – Podprůměrná spotřeba medu v České republice vadí včelařům natolik, že přicházejí s kampaní, aby to změnili.
V loňském roce snědli Češi zhruba 7000 tun medu. Znamená to 0,7 kilogramu na jednoho obyvatele. To je jen třetina toho, co ročně snědí Němci. Řekové zkonzumují za rok dokonce čtyřikrát víc medu než Češi. V pořadí už druhá kampaň, která začla letos v září, potrvá tři roky. Zaměřuje se hlavně na děti, mládež a mladé lidi ve věku 20 až 25 let, na lidi vyznávající zdravý životní styl a také na odbornou veřejnost.
Včelaři si od této propagační akce hodně slibují. „V první tříleté kampani se nám podařilo zvýšit spotřebu medu na obyvatele z 0,5 kilogramu na 0,7 kilogramu,“ pochvaluje si téměř poloviční nárůst spotřeby tajemník Českého svazu včelařů Miloslav Peroutka.
Nyní se chtějí zaměřit více na mládež, protože starší lidé zpravidla vědí, čím je med pro jejich zdraví prospěšný. Proto na tom nejsou co do konzumace tohoto včelího produktu tak špatně.
Projekt bude mít několik částí. Jednou z nich mají být ochutnávkové akce pro veřejnost, při kterých budou včelaři chodit do škol a nemocnic, kde chtějí dělat medu osvětu. Uspořádají také výtvarné a fotografické soutěže ve školách, kde děti budou tvořit díla o medu a včelách. Organizátoři kampaně chtějí vystupovat i na veletrzích a víc se zaměřit na spolupráci s médii.
Česko je v zásobování medem soběstačné. Vloni dali včelaři na trh 6982 tun medu. Na vývoz šlo 1781 tun, naopak se dovezlo 1850 tun. Letošní produkci odhadují včelaři jako slabě podprůměrnou. „Sklidíme asi tak 7000 tun medu. Mělo by to stačit na zásobu vnitřního trhu,“ očekává tajemník svazu včelařů.